Human Resource Training for Mendoza Grape and Wine Growing: Challenges, Changes and Continuities in Agricultural Teaching in Mendoza, Argentina (1873-1920)
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Keywords

Agricultural education
grape and wine growing
Mendoza

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Abstract

This paper provides an overall assessment ofthe technical human resource training policyimplemented by the Ministry of Agricultureof the Nation between 1873 and 1920. In particular, it analyzes the incidence of this nationalpolicy on the grape and wine producing economy and the contribution of educational andknowledge-creating establishments based onproduction founded during this period in theprovinces. To this end, it analyzes the careersof the National Grape and Wine ProducingSchool in the local state and productive sectors.
https://doi.org/10.18234/secuencia.v0i84.1169
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